Zubereitung:
- Ofen auf 190°C vorheizen.
- Den Speck in Drittel schneiden und jedes Würstchen damit umwickeln.
- Alle umwickelten Smokies in einer einzigen Schicht in einer Auflaufform anordnen.
- Die Butter schmelzen und 1 Tasse braunen Zucker hinzufügen, gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Die Butter-Zucker-Mischung über die Smokies und den Speck gießen.
- Mit der anderen Tasse braunem Zucker gleichmäßig über den Smokies bestreuen.
- Etwa 15-20 Minuten backen und dann die Hitze auf 200°C erhöhen und noch etwa 5 Minuten oder länger backen, bis der Speck knusprig wird.
Genieße die süß-salzigen Leckereien!
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