🍗 Ein-Pfanne Cremiges Parmesan-Hähnchen mit Reis – Ein schnelles Wohlfühlgericht! 🍚🧀 – Seite 2

𝐀𝐧𝐰𝐞𝐢𝐬𝐮𝐧𝐠𝐞𝐧:
1️⃣ Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

2️⃣ Aromaten anbraten: Im gleichen Fett Zwiebel und Knoblauch glasig anschwitzen.

3️⃣ Reis rösten: Den Reis hinzufügen und 2-3 Minuten leicht anrösten, dabei regelmäßig umrühren.

4️⃣ Flüssigkeit hinzufügen: Hühnerbrühe und Sahne in die Pfanne geben, gut verrühren und zum Köcheln bringen.

5️⃣ Hähnchen und Reis kochen: Hähnchen zurück in die Pfanne legen, mit Deckel abdecken und bei niedriger Hitze 20-25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar und das Hähnchen durchgegart ist.

6️⃣ Parmesan hinzufügen: Parmesan einrühren, bis er geschmolzen ist und die Sauce cremig wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

7️⃣ Servieren: Mit gehackter Petersilie garnieren und genießen!

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