Anleitung: 1ď¸âŁ Nudeln kochen: Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. In den letzten 3-4 Minuten den Brokkoli dazugeben.
2ď¸âŁ Hähnchen braten: In einer groĂen Pfanne OlivenĂśl erhitzen und die HähnchenwĂźrfel 5-7 Minuten goldbraun braten.
3ď¸âŁ Knoblauch hinzufĂźgen: Knoblauch dazugeben und weitere 30 Sekunden anbraten.
4ď¸âŁ Sauce zubereiten: Sahne in die Pfanne gieĂen, aufkochen lassen, dann Hitze reduzieren und 2-3 Minuten kĂścheln lassen.
5ď¸âŁ Parmesan einrĂźhren: Parmesan unter RĂźhren zur Sauce geben, bis er geschmolzen ist. Mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.
6ď¸âŁ Nudeln und Brokkoli mischen: Nudeln und Brokkoli abgieĂen und zur Sauce in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und kurz durchziehen lassen.
7ď¸âŁ Servieren: Nach Belieben mit Chiliflocken bestreuen und sofort servieren.
ADVERTISEMENT