👩🍳 Anweisungen:
1️⃣ Vorbereitung: Backofen auf 170°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2️⃣ Teig herstellen: Margarine und Zucker schaumig schlagen. Eier nach und nach hinzufügen und gut vermengen.
3️⃣ Trockene Zutaten: In einer anderen Schüssel Mehl, Backkakao und Natron mischen. Abwechselnd Buttermilch und Mehlmischung zur Eiermasse geben, bis ein glatter Teig entsteht.
4️⃣ Backen: Den Teig gleichmäßig auf das Backblech streichen und 25–30 Minuten backen. Danach vollständig abkühlen lassen.
5️⃣ Schokoglasur: Kuvertüre klein hacken, über einem Wasserbad schmelzen und über den Kuchen streichen. Optional mit bunten Zuckerstreuseln verzieren.
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