Alles zusammen ca 1,5 -2 Stunden kochen bis das Fleisch schön weich ist, nach Belieben andicken.
Ich koche es immer ein Abend vorher vor, am nächsten Tag langsam erwärmen ca 30 min köcheln.
Bei mir muss Gulasch lieber auseinander fallen wie zu
zäh sein.
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