🧅 Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch – Cremig, herzhaft und einfach köstlich! ✨🍲
Kurzbeschreibung: Würziges Hackfleisch, Lauch, Kartoffeln und cremiger Schmelzkäse – ein Suppenklassiker für alle.
Zutaten (für 4 Portionen):
3 EL Olivenöl
400 g gemischtes Hackfleisch
2 große Stangen Lauch (ca. 400 g)
5 mittelgroße Kartoffeln (ca. 500 g)
800 ml Gemüsebrühe
200 g Kräuter-Schmelzkäse
Salz, Pfeffer und Muskat
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