6. Eier können Ihnen helfen, weniger zu essen
Wenn Sie zum Frühstück Eier essen, können Sie im Laufe des Tages weniger essen. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts stehen Eier ganz oben auf der Liste der sättigenden Lebensmittel.
7. Eier sind gluten- und kohlenhydratfrei
Wenn Sie kein Gluten essen dürfen oder eine spezielle Diät gegen Diabetes einhalten, sind Eier eine großartige Möglichkeit, um an Protein zu kommen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass einige Studien zeigen, dass Eier das Risiko einer Herzerkrankung bei Menschen mit Typ-2-Diabetes erhöhen können.
8. Eier schützen Ihre Knochen
Eier enthalten mehr Vitamin D als je zuvor, und dies kann Ihren Körper vor Osteoporose schützen.
9. Eier können Ihr Krebsrisiko senken
Cholin, derselbe Makronährstoff, der Ihre Leberfunktion unterstützt, kann laut Women’s Health auch das Brustkrebsrisiko bei Frauen senken. (Hinweis: Cholin ist im Eigelb enthalten, nicht im Eiweiß. Scheuen Sie sich also nicht vor ganzen Eiern!)
10. Essen Sie Eier für bessere Muskeln
Gewichtheber kippen Proteinshakes hinunter, als kämen sie aus der Mode, weil sie wissen, dass Protein für eine schnellere Muskelreparatur unerlässlich ist. Naschen Sie nach dem Training ein paar Eier, um Ihrem Körper den Muskelaufbau zu erleichtern.
11. Eier sind schwangerschaftsfreundlich
Wenn Ihnen der Geruch und die Konsistenz von Eiern während der Schwangerschaft nicht übel wird, sollten Sie (pasteurisierte und vollständig gekochte) Eier zu einem Teil Ihrer Ernährung machen. Zwei ganze Eier enthalten 250 Milligramm Cholin. Ärzte empfehlen schwangeren und stillenden Frauen, zwischen 450 und 550 Milligramm pro Tag zu sich zu nehmen. Cholin unterstützt die Gehirnentwicklung und hilft, Geburtsfehler zu verhindern.
12. Gesundes Haar, gesunde Haut
Eier enthalten ein Vitamin des B-Komplexes namens Biotin. Dieses Vitamin hilft Ihrem Körper, Fette und Kohlenhydrate zur Energiegewinnung zu verstoffwechseln. Als zusätzliches Plus kann Biotin Ihre Haare, Nägel und Haut verbessern!
13. Braune und weiße Eier sind im Grunde dasselbe
Abschließend müssen Sie sich keine Gedanken darüber machen, ob Sie braune oder weiße Eier essen sollten. Im Ernst. Braune Eier stammen von größeren Hühnern mit roten Ohren und weiße Eier stammen von kleineren Hühnern mit weißen Ohren. Das ist laut Dr. Jockers der größte Unterschied.
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