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Cremige Parmesan-Italienische-Wurst-Suppe

Zutaten:

1 Esslöffel Olivenöl
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
450 g italienische Wurst, Hülle entfernt
4 Tassen Hühnerbrühe
1 Dose (410 g) Tomaten, gewürfelt
240 ml Sahne

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