DAS BESTE REZEPT FÜR DEN NEUJAHRSBRATEN! Das Geheimnis liegt in der Marinade

Das Geheimnis liegt in der Marinade.

Zutaten:

• Rippchen mit fleischigem Bauchteil, ca. 3,5 kg. (Rind, Oks, Lamm usw)

Für Marinade Nr. 1:

• 10 Knoblauchzehen
• 3-4 Teelöffel Salz
• Pfeffer, Rosmarin
• 50 ml Öl

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