Texas Blätterteig Kuchen

Zutaten

+Kuchen:

°2 Tassen Mehl

°2 Tassen Zucker

°1/4 Teelöffel Salz

°4 EL Kakaopulver

°2 Stangen Butter

°1 Tasse kochendes Wasser

°1/2 Tasse Milch

°2 Eier

°1 Teelöffel Natron

°1 Teelöffel Vanille

+Gel :

1/2 Tasse gehackte Pekannüsse

°1 Stange 3/4 Butter

°4 EL Kakaopulver

°6 EL Milch

°1 Teelöffel Vanille

°4 Tassen Puderzucker

*Wie man Texas Cake macht

In einer Schüssel geeigneter Größe Mehl, Zucker und Salz vermischen.

In einem Topf die Butter schmelzen und das Kakaopulver hinzufügen.

Fügen Sie das kochende Wasser hinzu und lassen Sie die Mischung 30 Sekunden kochen, bevor Sie sie vom Herd nehmen.

Über die Mehlmischung gießen und leicht umrühren.

In eine kleine Schüssel Milch, Eier, Backpulver und Vanille geben.

Glatt rühren.