Zutaten:
500 g Weizenmehl (Type 550)
250 ml lauwarmes Wasser
1 Päckchen Trockenhefe (oder 20 g frische Hefe)
1 TL Zucker
2 TL Salz
2 EL Olivenöl (oder Butter)
1 TL Essig (optional, für eine längere Haltbarkeit)
1 EL Honig (optional, für einen leicht süßen Geschmack)
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