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1 Tasse Zucker
3 Eier
250 ml saure Sahne
½ Tasse Rapsöl
Schale von 2 Zitronen
Saft von 1 Zitrone
1 Tl Vanilleextrakt
1 ½ Tassen Mehl
2 ½ Tl Backpulver
1 Tl Salz
250g Quark, erweicht
100g Puderzucker
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