Dieses Rezept für Hühnchen-Kartoffel-Patties ist eine köstliche und sättigende Mahlzeit, die sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen eignet. Mit einer Kombination aus zartem Hühnchen, würzigen Kartoffeln und geschmolzenem Mozzarella werden diese Pfannkuchen mit Sicherheit zu einem Familienfavoriten. Folgen Sie uns, um diese leckeren Pfannkuchen mit einer knusprigen, goldenen Außenseite und einem zarten und schmackhaften Inneren zu kreieren.
Zutaten:
3 Eier
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer
Pfeffer 40 g Mayonnaise
30 g Petersilie
100 g Mozzarella
2 Hähnchenfilets
100 g Mehl
600 g Kartoffeln
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel getrockneter Knoblauch
1 Teelöffel süßer
Paprika 20 ml Olivenöl
25 ml Pflanzenöl
1 Gurke
Anweisungen
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