Möchten Sie Ihren Gerichten eine neue, geschmackvolle Note verleihen? Dann ist dieses Rezept für eine cremige Champignon-Sauce genau das Richtige für Sie! Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für Pasta, Fleisch oder Gemüse. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie eine Sauce, die jeden Gaumen verwöhnt. Entdecken Sie die Welt der cremigen Pilz-Saucen und bringen Sie mehr Genuss in Ihre Küche!
Zutaten für die cremige Champignon-Sauce
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie diese Zutaten griffbereit haben:
- 200 g Champignons (dünn geschnitten)
- 1/2 Zwiebel (gewürfelt)
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Butter
- 150 ml Gemüse- oder Fleischbrühe
- 6 Esslöffel saure Sahne
- Dosen Oregano, Salz, schwarzer Pfeffer
- Frische Petersilie
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- Parmesan (gerieben)
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