Zutaten:
2 große, reife, aber feste Bananen
1 Esslöffel Olivenöl oder geschmolzenes Kokosöl
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1 Esslöffel Zucker (oder Kokoszucker)
Zubereitung:
1. Bananen vorbereiten:
Die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden (ca. 3 mm dick), damit sie gleichmäßig garen.
2. Bananenchips würzen:
In einer kleinen Schüssel Zimt und Zucker vermischen.
Die Bananenscheiben leicht mit Olivenöl oder Kokosöl bestreichen und gleichmäßig mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
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