Erfrischende Biskuitrolle Mit Zitronen, Perfekt Für Den Sommer!

Zutaten:

5  Ei(er), getrennt

2 EL Wasser, heißes

100 g  Zucker

1 Pck. Vanillezucker

100 g Mehl

1 TL Backpulver

50 g Speisestärke

3 Blatt Gelatine, weiß

500 g Magerquark

100 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Zitrone(n), Saft und Schale

200 ml Sahne

Puderzucker

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