Dieser Mango-Kokoscreme-Genuss ist ein erfrischendes, cremiges Dessert, das saftige Mangostücke, reichhaltige geschlagene Kokoscreme, geröstete Kokosflocken und einen Hauch Limettenschale für eine tropische Geschmacksexplosion kombiniert. Perfekt leicht, luftig und köstlich, ist es der ideale Sommergenuss oder ein süßer Abschluss jeder Mahlzeit!
🛒 Zutaten
Für die cremige Basis:
1 Tasse (240 ml) Schlagsahne (oder gekühlte Kokoscreme für eine milchfreie Variante)
¼ Tasse (50 g) Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Mangoschicht:
2 große reife Mangos, gewürfelt
1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
1 Teelöffel Limettenschale
½ Teelöffel Limettensaft
Toppings:
¼ Tasse (20 g) geröstete Kokosflocken
Extra Limettenschale zum Garnieren
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