Zutaten:
500g Putenbrustfilet, 1 rote Paprikaschote, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Zucchini, 1 große Karotte, 200g Zuckerschoten, 1 Dose Kokosmilch, rote Currypaste, Sambal Oelek, Sojasauce, Basmati Reis, Mehl, Öl, Salz
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