Zutaten:1 Zwiebel
50 g Butter
50 g Weizenmehl
8 Eier
1 TL Senf
500 ml Milch
200 g Erbsen
2 Möhren
230 g Champignons (1 kleine Dose, wahlweise)
Worcestersauce
1 EL Gemüsebrühpulver (oder unsere Gemüsepaste)
½ TL Currypulver
Salz
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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