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Kohlpfannkuchen – Ein knuspriger, herzhafter Genuss

Zutaten

Zutat Menge
Gehackter Kohl 2 Tassen (200 g)
 Eier 2
 Mehl ½ Tasse (60 g)
Milch oder Wasser ¼ Tasse (60 ml)
Frühlingszwiebeln (gehackt, optional) 2
Knoblauch (gehackt) 1 Zehe
Salz ½ TL (nach Geschmack)
Schwarzer Pfeffer ¼ TL
Paprika (optional) ¼ TL
Pflanzenöl (zum Braten) 2 EL

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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