Zutaten (für 4 Portionen):
400 g Hähnchenbrustfilet
300 g Möhren
200 g Kohlrabi
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
200 g Schmand
350 ml Gemüsebrühe
10 g Petersilie (1 Handvoll)
5 g Speisestärke (1-2 TL)
30 ml Öl (2-3 EL)
2 g Paprikapulver edelsüß (1/2 TL)
Salz und Pfeffer
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
