300 g Kekse (z.B. Butterkekse, Löffelbiskuits, Spekulatius..) –
150 g geschmolzene Butter
Füllung
250 g Quark
400 g Mascarpone
450 g Frischkäse
3 EL Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
Karamell Nüsse
70 g gehackte Haselnüsse
5 EL Puderzucker
3 EL Sahne
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