Auberginen-Cannelloni

• Sie können die Scamorza durch Provola oder gut abgetropften Mozzarella ersetzen.
• Bei einer vegetarischen Variante lässt man den gekochten Schinken weg.
• Wenn Sie es knusprig mögen, fügen Sie vor dem Backen etwas Semmelbrösel hinzu.

Guten Appetit! 🌟