Hefezopf wie beim Bäcker

ZUTATEN: 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 50 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 100 g Butter 530 ml Milch, je nachdem auch etwas mehr 1 Ei(er), zum Bestreichen evtl. Mandelblättchen evtl. Hagelzucker ZUBEREITUNG: Mehl in eine Schüssel geben. Hefewürfel mit Zucker vermischen und stehen lassen, bis er sich aufgelöst … Read more

Mit Zucchini gefüllte Rollen

Zutaten: 2 Zucchini 2 Paprika 1 Chilischote 1/2 rote Zwiebel 100 g Champignons Oliv enöl Schnittlauch Salat, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver 30 g Tomatensoße 80 g Thunfisch aus der Dose 50 g Mozzarella 40 ml Wasser 50 g Parmesan 80 g Tomatensoße Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

So macht man die Erdbeermarmelade

Zutaten Für die Marmelade: 1 kg Erdbeeren 550 g Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft Vorbereitung Bereiten Sie die Erdbeeren vor: Erdbeeren waschen und putzen, dabei die Stiele entfernen. Schneiden Sie die Erdbeeren in Stücke, wenn sie groß sind. Marmelade kochen: Geben Sie die Erdbeer en und den Zucker in einen großen Topf. Bei schwacher Hitze kochen, … Read more

Marmor-Kaffeekuchen: sehr hübsch und mit wunderbarem Kaffeegeschmack

Marble Coffee Cake ist ein wahres kulinarisches Meisterwerk, das optische Eleganz mit himmlischem Kaffeegeschmack verbindet. Mit seinen markanten Maserungen und der erlesenen Geschmacksmischung erfreut dieser Kuchen nicht nur den Gaumen, sondern besticht auch durch sein atemberaubendes Aussehen. Jeder Bissen bietet ein verwöhnendes und beruhigendes Erlebnis, perfekt zu einer heißen Tasse Kaffee oder als Dessert nach … Read more

Gemüsebrühe

Die Zutaten: Für zwei 400 ml-Gläser (z.B. von Mais, Gewürzgurken oder Soßen) brauchst du: 1/2 Knolle Sellerie 1 Stange Lauch ca. 1 1/2 große Möhren 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Kräuter (z.B. 1/2 Bund Petersilie, 1/2 Bund Schnittlauch, 1/2 Bund Liebstöckel, 1/2 Kästchen Gartenkresse) ca. 5 gestrichene Esslöffel Salz Tipp: Du kannst für die Gemüsebrühe auch … Read more

Tortellinisalat

Zutaten 500 g Tortellini 1 Packung Kochschinken 250 g Emmentaler 1 Stg. Lauch 1 Dose Ananasstück 1 Glas Mayonnaise eingelegt 1 TL Curry etwas Salz und Pfeffer Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Unglaublich köstliches Rezept für handgerollten

Stellen Sie sich den Duft von frisch gebackenem Gebäck vor, das durch Ihre Küche weht und Sie mit sei ner goldbraunen Kruste und herzhaften Füllung verführt. Unser Rezept für handgerollten Teig verspricht sowohl Geschmack als auch Einfachheit und ist daher ein Muss für jeden, der hausgemachte Köstlichkeiten liebt. Zutaten besorgen Für den Teig: 1 Ei, … Read more