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Dieses Mal bereiten wir leckere und duftende Hüttenkäsebällchen zu, die einfach und schnell zuzubereiten sind. Wenn sie heiß sind, haben sie eine atemberaubend knusprige Kruste und eine luftige Textur, und sobald sie abgekühlt sind, werden sie weich und schmelzen im Mund.   Wie man Hüttenkäsebällchen kocht: In einer Schüssel zum Kneten des Teigs Quark, Zucker, … Read more

Zutaten: 3 Tassen Kartoffelpüree Salz und Pfeffer nach Geschmack 1-2 Tassen  Mehl Geriebener  Käse (Cheddar und Mozzarella möglich; hier wird Cheddar verwendet) Pflanzenöl (je nach Wunsch für Frittieren oder Braten mit wenig Öl) Optionale Zutaten: Ranch-Dressing, Knoblauch, Speck, Schinken, grüne Chilis, Koriander, Petersilie usw. Optional: Saure Sahne zum Garnieren Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten für die Königsberger Klopse: Für die Klößchen: • 500 g Rinderhackfleisch • 1 Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt • 1 große Zwiebel, fein gehackt • 2 Eier • 2 EL  Paniermehl • Salz und Pfeffer • Nach Belieben: etwas Sardellenpaste (für den extra Geschmack) Für die  Brühe: • 1 Liter klare Fleischbrühe • Salz • 1 große … Read more

Zutaten Für ca. 10–12 Knoblauchstangen: 1 Rolle  Blätterteig 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 50 g  Butter, geschmolzen Salz nach Geschmack Optional: Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) Zubereitung Schritt 1: Blätterteig vorbereiten Rolle den Blätterteig auf einem Backblech aus. Schneide den Teig mit einem scharfen Messer oder Pizzaschneider in lange, etwa 2 cm breite Streifen. Schritt 2: Knoblauchbutter herstellen … Read more

Zutaten 2 Brötchen, altbacken 1 Kopf Weißkohl 1,2 kg Hackfleisch 1 m.-große Zwiebel(n) 1 E ½ Liter Sauce (Rahmsauce) etwas Butter oder Margarine n. B. Wasser Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Beeren-Schicht 450 g (16 oz) frische oder gefrorene Erdbeeren (oder gemischte Beeren) 40 g (3 EL) Zucker 45 g (⅓ Tasse) Maisstärke 50–60 ml (3–4 EL) Wasser Vanillecreme-Schicht 450 ml (1¾ Tassen) Schlagsahne (15–20 % Fett) 50 g (¼ Tasse) Zucker 1 TL Vanilleextrakt 45 g (⅓ Tasse) Maisstärke Zum Wälzen ¼ Tasse Maisstärke … Read more

hr Backofen ist verschmutzt und Sie wissen nicht, wie Sie die Fettrückstände an den Wänden entfernen können? Keine Panik: Mit diesem Tipp, der nur eine Hauptzutat verwendet, können Sie ihm ohne Ermüdung den ganzen Glanz zurückgeben. Was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass Sie Ihren Ofen wieder großartig aussehen lassen könnten, ohne Euros für Chemikalien … Read more

Einführung Paprikaschnitzel aus dem Ofen sind ein wunderbar herzhaftes Gericht, das sich durch seine einfache Zubereitung und den intensiven Geschmack auszeichnet. Die Kombination aus saftigem Fleisch, aromatischer Paprikasauce und einer knusprigen Kruste macht dieses Rezept zu einem echten Favoriten für die ganze Familie. Dank der Zubereitung im Ofen ist es zudem unkompliziert und ideal für … Read more

Wenn Sie auf der Suche nach einer festlichen Vorspeise sind, die sowohl köstlich als auch unwiderstehlich ist, sind Sie bei Crack Chicken Pinwheels genau richtig. Mit einem Namen, der neugierig macht, sind diese Windräder eine köstliche Mischung aus zartem Hühnchen, reichhaltigem Käse und salzigem Speck, alles umhüllt von einer flauschigen Tortilla. Seien Sie jedoch vorbereitet, … Read more

Zutaten Für die Makkaroni und Tomatensoße: 400 g Makkaroni 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Öl (Sonnenblumenöl oder Pflanzenöl) 400 g passierte Tomaten 1 EL Tomatenmark 1 TL Zucker oder Zuckerersatz Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver (mild oder scharf, je nach Vorliebe) 1 Prise Oregano oder Basilikum (optional) … Read more