Bananen-Haferflocken-Auflauf mit Nüssen

Dezember 18, 2024 von admin

Anleitung:

Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (360 °F) vor.
Trockene Zutaten mischen: In einer Rührschüssel Haferflocken, Nüsse, Kakaopulver, Vanillezucker und Sesamsamen vermengen.
Banane hinzufügen: Die Banane zerdrücken und zu den trockenen Zutaten geben. Gut vermischen.
Mit Wasser vermischen: Unter Rühren nach und nach Wasser hinzufügen, bis die Mischung gleichmäßig angefeuchtet ist.
In eine Auflaufform geben: Die Mischung gleichmäßig in einer mit Backpapier ausgelegten Auflaufform verteilen.
Backen: Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen oder bis es goldbraun und fest ist.
Abkühlen und servieren: Vor dem Schneiden und Servieren leicht abkühlen lassen.

Serviervorschläge:

Frühstück: Genießen Sie eine Scheibe mit einem Klecks griechischem Joghurt oder einem Schuss Honig.
Snack: Kombinieren Sie sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee für einen nahrhaften Muntermacher am Nachmittag.
Nachtisch: Servieren Sie sie mit einer Kugel Vanilleeis für eine gesunde Nachspeise.

Kochtipps:

Nüsse und Samen: Passen Sie die Mischung gerne mit Ihren Lieblingsnüssen und -samen an.
Süße: Passen Sie die Süße an, indem Sie nach Belieben etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen.
Textur: Für eine knusprigere Textur fügen Sie der Mischung eine Handvoll ganze Nüsse hinzu.