Dieser leichte und erfrischende Gurkensalat ist die perfekte Wahl für eine gesunde Ernährung. Die Hauptzutaten – Gurken, Radieschen und junger Kohl – sorgen für knackige Frische und liefern wertvolle Nährstoffe. Hartgekochte Eier geben dem Salat eine sättigende Eiweißquelle, während Kichererbsen-Microgreens nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich Akzente setzen. Abgerundet wird das Ganze durch ein würziges Joghurtdressing mit Senf und Knoblauch, das für eine angenehme Cremigkeit sorgt. Die Zubereitung ist schnell und einfach: Gemüse schneiden, Eier kochen, Dressing anrühren und alles zusammenmischen. Innerhalb weniger Minuten haben Sie eine nahrhafte Mahlzeit, die nicht nur sättigt, sondern auch beim Abnehmen hilft. Dieser Salat ist reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und gesunden Fetten – perfekt für ein leichtes Abendessen oder als Beilage. Er unterstützt die Fettverbrennung, fördert die Gesundheit und schmeckt dabei unglaublich frisch und lecker. Probieren Sie diesen Gurkensalat aus, um Ihrem Körper Gutes zu tun und gleichzeitig den Genuss nicht zu kurz kommen zu lassen!
Manchmal braucht es nicht viel, um eine gesunde und köstliche Mahlzeit zu zaubern. Dieser erfrischende Gurkensalat mit Eiern und Radieschen ist das perfekte Beispiel dafür. Mit einfachen, aber nährstoffreichen Zutaten hilft er nicht nur, überschüssiges Bauchfett abzubauen, sondern bringt auch Farbe und Frische auf Ihren Teller.
Die Kombination aus knackigen Gurken, scharfen Radieschen und zartem jungen Kohl sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, während die Kichererbsen-Microgreens den Salat mit wertvollen Vitaminen und Mineralien bereichern. Hartgekochte Eier liefern hochwertiges Eiweiß, das lange satt macht, und das cremige Joghurtdressing mit einem Hauch von Senf und Knoblauch verleiht dem Salat eine würzige Note.
Dieser Gurkensalat ist nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, die Ihren Stoffwechsel ankurbeln und Ihre Gesundheit fördern. Er ist ideal als leichte Abendmahlzeit oder Beilage und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten.
Ob Sie Gewicht verlieren möchten, eine gesunde Ernährung anstreben oder einfach Lust auf einen erfrischenden Salat haben – dieses Rezept ist die perfekte Wahl. Probieren Sie es aus und genießen Sie eine Mahlzeit, die Körper und Seele guttut!
Bauchfett abbauender Gurkensalat mit Eiern und Radieschen
Zutaten:
Gurken, in Scheiben geschnitten
Radieschen, dünn geschnitten
Nehmen Sie einen halben Kopf jungen Kohl und zerkleinern Sie ihn fein.
4-5 Hühnereier
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