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Blätterteigauflauf mit Käse und Speck

Dieser Käse-Blätterteigauflauf mit Speck ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet. Mit Schichten aus Blätterteig, knusprigem Speck, geschmolzenem Käse und einem Hauch würziger Saucen ist dieser herzhafte Auflauf ein echter Publikumsliebling. Servieren Sie ihn als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht und genießen Sie die Kombination der Aromen bei jedem Bissen!

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Portionen: 6-8

Zutaten:

  • Blätterteig: 800 Gramm, aufgetaut, wenn gefroren
  • Ketchup: 2 Esslöffel
  • Mayonnaise: 2 Esslöffel
  • Französischer Senf: 1 Esslöffel
  • Speck: 200 Gramm, gehackt
  • Frühlingszwiebeln: 2-3 Stangen, gehackt
  • Käse: 200 Gramm (ca. 7 oz), gerieben (Cheddar oder Ihr Lieblingskäse)
  • Salz: nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack
  • Ei: 1, geschlagen (für die Eierwäsche)

Anwendung:

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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