Uncategorized

Verwendung von Aluminiumfolie: Eine umweltfreundliche und effiziente Lösung: Viele Hausfrauen verwenden ihre Öfen täglich, um Köstlichkeiten zuzubereiten, doch die anschließende Reinigung kann eine ziemliche Herausforderung sein. Die Ansammlung von Fett und eingebrannten Rückständen kann dazu führen, dass Sie die Reinigung so lange hinauszögern, bis das Innere des Ofens so unangenehm ist, dass das Kochen darin … Read more

Zutaten für 2 Portionen: • 4 EL Butter zum Braten • ½ Zwiebel(n) • 1 Zehe(n) Knoblauch • Salz und Pfeffer nach Geschmack • Eine Prise Muskatnuss • 200 g Champignons oder Egerlinge • 50 ml Weißwein • ½ Bund Petersilie • 1 Würfel Gemüsebrühe • 2 EL Butter für die Mehlschwitze • 1 EL Mehl … Read more

Verwöhnen Sie sich mit der Luftigkeit unseres griechischen Joghurtkuchens! 😋 📜 Zutaten: – 4 mittelgroße  Eier – 250 g ungesüßter griechischer Naturjoghurt – 100 g Zucker – 40 g Maisstärke – Eine Prise Salz – Zitronenschale Fortsetzung auf der nächsten Seite

Diese Ofenkartoffelscheiben werden nach Hassleback-Art zubereitet. Das bedeutet, dass sie noch nicht gebacken wurden. Sie werden vertikal von oben nach unten geschnitten. Dann werden sie geröstet, bis sie goldbraun sind. Auf einem Teller ist das absolute Perfektion. Kartoffeln sind die ideale Beilage zu jedem Fleischgericht. Die einzelne Kartoffel kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zutaten … Read more

French Onion Beef is een heerlijke fusie die de rijke, hartige smaken van Franse uiensoep combineert met mals, langzaam gekookt rundvlees. Dit gerecht is perfect voor liefhebbers van de diepe, gekarameliseerde smaak van uien in combinatie met sappig vlees. Dit recept, afkomstig van de klassieke Franse uiensoep, vereenvoudigt het proces door slechts drie ingrediënten te … Read more

Tapioca pudding is een traditioneel dessert dat bekend staat om zijn zachte textuur en zachte zoetheid. Dit thuis gemaakte recept biedt een heerlijk en geruststellend tussendoortje. Lijst van ingrediënten: . Hoeveelheid ingrediënten . 1 kopje koud water . Een half kopje kleine tapiocaparels. . Een half kopje witte suiker . De helft van een kopje. … Read more

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilet(s) 2 Paprikaschote(n),rote 1 Paprikaschote(n),grüne 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n),getrocknet 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand 1TL Tomatenmark 125ml Gemüsebrühe 1EL Paprikapulver,edelsüßes 1TL Paprikapulver,rosenscharfes 100g Käse,geriebener Öl n.B. Salz n.B. Paprikapulver Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten für 3 Portionen: • 500 g Putenbrust • 2 EL Sojasauce • 2 TL Honig • ½ Chilischote (rote) • 1 Stück Ingwer (ca. 1 cm) • 1 EL Öl (z.B. Rapsöl) • 200 ml Gemüsebrühe • 2 EL Sahne (oder ein Sahne-Ersatz wie „Kochen mit Finesse“) • 1 TL Stärkemehl (z.B. Maisstärke) • … Read more

Zutaten: • 100 bis 150 g Schwarzwälder Schinkenspeck • 250 g Champignons, in Scheiben • 2 EL Tomatenketchup oder Tomatenmark • 1 EL Mehl • 2 Schuss trockener Weißwein • 1 Schuss Öl oder etwas Butter • 1 Zwiebel, mittel bis groß, gewürfelt • 220 ml Schlagsahne oder Küchensahne • 1 EL gehäufte Rinderbrühe oder … Read more

Zutaten für 4 Personen: • 4 Rinderrouladen (vom Rinderschwanz oder -hüfte) 🥩 • Senf (4 EL, zum Bestreichen) 🍯 • Salz und Pfeffer (nach Geschmack) 🧂 • 4 Scheiben Speck (durchwachsen) 🥓 • 2 Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 🧅 • 4 Gewürzgurken (in dünne Streifen geschnitten) 🥒 • Öl (zum Braten) 🫒 • 500 ml … Read more