Cevapcici
ür dieses Rezept benötigst du 700 g Rinderhackfleisch, 150 g Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Paprikapulver (süß und rosenscharf), Natron, Olivenöl und optional Ajvar zum Servieren. Das Hackfleisch wird mit fein geschnittenen Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Olivenöl vermengt und gut geknetet. Die Cevapcici sollten mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen, um die Aromen durchziehen zu … Read more