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Den Öldeckel habe ich immer weggeworfen: Ein Kollege hat mir erklärt, wofür er eigentlich ist.
Da der Stecker asymmetrisch ist, bleibt immer ein kleiner Spalt übrig.
Dieser Raum ermöglicht die Dosierung des Öls, d.h. es wird in einem dünnen Strahl gegossen.
Wenn du oft mit Öl in kleinen Flaschen kochst, ist dir wahrscheinlich aufgefallen, dass sich unter dem Deckel deiner Ölflasche ein Plastikring befindet. Auch wenn Sie vielleicht denken, dass es gut ist, es in den Müll zu werfen, finden Sie seine Nützlichkeit in diesem Artikel.
Bestimmt sind dir schon mehrfach kleine Plastiklaschen an Ölflaschen aufgefallen. Vielleicht haben Sie sie sogar ignoriert, weil Sie dachten, dass sie keinem anderen Zweck dienten, als das Öffnen der Flasche zu erschweren. Nun, denken Sie noch einmal darüber nach! Diese Tabs haben einen sehr realen Nutzen und können Ihnen das Leben in der Küche erleichtern. Bevor Sie sie also in den Müll werfen, finden Sie heraus, warum es sich lohnt, sie zu behalten.
Eine Zunge mit einer doppelten Rolle
Die Zunge spielt eine wichtige Rolle bei der Konservierung des Öls. Es wirkt wie ein luftdichter Verschluss und verhindert, dass Luft in das Innere der Flasche eindringt. Luft kann für das Öl schädlich sein, da sie seine Oxidation beschleunigen und seinen Geschmack verändern kann. Es sorgt für eine bessere Konservierung des Öls und verlängert seine Lebensdauer.
Der kleine Ring ermöglicht es Ihnen, den Auslauf der Flasche teilweise zu blockieren und so die zu gießende Ölmenge leichter zu kontrollieren. Auf diese Weise können Sie diese Flüssigkeit einfüllen, ohne einen einzigen Tropfen zu verlieren. Ziemlich praktisch, oder!?
Achten Sie jedoch darauf, die Lasche nicht zu fest zu drücken, damit sie nicht in das Innere der Flasche gedrückt wird. Dazu einfach sanft und leicht andrücken.
Wahrscheinlich haben Sie bereits Öl in eine Pfanne oder auf das zu garende Gut gegossen, als Sie plötzlich versehentlich zu stark auf die Flasche gedrückt und dabei zu viel Öl gegossen haben. Ergebnis? Am Ende hat man überall Spritzer, vor allem auf der Kleidung und auf dem Herd.
In diesem Fall reicht es aus, den Ring einfach zu entfernen und dann wieder auf den Kopf zu stellen, um jegliche Gefahr von Abfall oder Spritzern zu vermeiden. So sparen Sie Geld und vermeiden diese Art von Unfall.
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