Der beste Käsekuchen der Welt – Cremig und unwiderstehlich

 Zutaten:

Für den Boden:

200 g Butterkekse

100 g Butter (geschmolzen)

Für die Füllung:

750 g Quark (40 %)

250 g Frischkäse

4 Eier

200 g Zucker

50 g Speisestärke

Abrieb einer Zitrone

200 ml Sahne

1 Prise Salz

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