- Stellen Sie sicher, dass das Fleisch richtig verpackt ist, um Gefrierbrand zu vermeiden.
- Vermeiden Sie die Verwendung von heißem Wasser oder zu hoher Mikrowellenleistung, da dies zu einer ungleichmäßigen Erwärmung führen kann.
- Bei Bedarf kann das Fleisch in einem Ofen bei niedriger Temperatur (135°C) schnell gegart werden, ohne es vorher vollständig aufzutauen.
Das richtige Auftauen ist entscheidend für die Sicherheit und den Geschmack Ihres Fleisches. Verwenden Sie die oben genannten Methoden, um Ihre Mahlzeiten richtig zuzubereiten und gesundheitliche Risiken zu vermeiden.
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