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der leckerste Spargel sind aus dem Ofen!!

Alternativen zur Alufolie:

Flache Aufflaufform mit Deckel – wenn sie zu hoch ist, trocknet der Spargel aus

Auflaufform mit Alufolie verschießen, statt Spargel ganz darin einpacken, so kommt er nicht mit der Folie in Berührung

Auflaufform mit Backpapier und unbeschichtetem Blumendraht oder Küchengarn verschließen

im Bratschlauch oder Bratbeutel garen

in Papillotten aus Pergamentpapier garen

im gewässerten Römertopf – dauert etwa 10 min länger, da dieser in den kalten Ofen kommt

backofenfeste Pfanne mit Deckel

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