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Deutsche Kartoffelpuffer – Verliere dieses Rezept nicht!

Zutaten:

  • 3 Tassen Kartoffelpüree
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1-2 Tassen Mehl
  • Geriebener Käse (Cheddar und Mozzarella möglich; hier wird Cheddar verwendet)
  • Pflanzenöl (je nach Wunsch für Frittieren oder Braten mit wenig Öl)
  • Optionale Zutaten: Ranch-Dressing, Knoblauch, Speck, Schinken, grüne Chilis, Koriander, Petersilie usw.
  • Optional: Saure Sahne zum Garnieren

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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