Die besten Käse-Pfannkuchen – ein Rezept für Feinschmecker

April 4, 2025 von admin

Zutaten

(für ca. 8-10 Pfannkuchen):

• 200 g Mehl

• 300 ml Wasser

• 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler oder Cheddar)

• 50 ml Pflanzenöl

• 2 Eier

• 1 TL Salz

• 1 TL Zucker

• 1 TL Backpulver

• 1 Knoblauchzehe

• 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum)