Die Burger zubereiten:
In einer Rührschüssel das Rinderhack (oder Puten-/Hühnchenhack) mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer vermengen. Kurz verrühren, dann 4 gleich große Patties formen.
Die Burger braten:
Olivenöl in einer Pfanne oder einem Grill bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Burger-Patties auf jeder Seite ca. 5–6 Minuten braten oder bis sie durchgegart sind. Während der letzten Bratminute eine Scheibe Mozzarella auf jedes Patty legen und bedecken, bis er schmilzt.
Die Pizzasoße zubereiten:
In einer kleinen Schüssel die Pizzasoße mit Paprikaflocken und getrocknetem Oregano vermengen. Beiseite stellen.
Brötchen toasten:
In einer separaten Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Hamburgerbrötchen toasten, bis sie goldbraun sind.
Die Burger zusammenstellen:
Eine großzügige Menge Pizzasoße auf die untere Hälfte jedes Brötchens verteilen. Das Käse-Burger-Patty darauf legen, dann Peperoni und ggf. weiteren Belag nach Wunsch hinzufügen. Mit der oberen Brötchenhälfte abschließen.
Servieren und genießen:
Servieren Sie diese köstlichen Pizzaburger heiß, mit extra Pizzasauce zum Dippen!
Genuss
Diese Pizzaburger sind perfekt für ein zwangloses Abendessen oder ein Sommergrillfest. Werden Sie kreativ mit Ihren Belägen und genießen Sie das Beste aus beiden Welten! 🍕🍔✨
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