Hackbraten gehört zu den klassischen Hausmannskost-Gerichten, die in vielen Haushalten nicht fehlen dürfen. Doch dieser Hackbraten hebt sich von den üblichen Rezepten ab und bringt mit einer tollen Kombination aus zartem Hackfleisch, würzigen Zwiebeln und Sahne eine ganz neue Dimension auf den Tisch. Durch die Zugabe von Schafskäse bekommt der Hackbraten eine cremige Füllung, die das Gericht besonders saftig und aromatisch macht. Die Zwiebeln, die rund um den Hackbraten platziert und mit Sahne übergossen werden, sorgen für eine leckere, leicht süßliche Note, die perfekt mit dem würzigen Fleisch harmoniert. Ein Stück dieses Hackbratens ist ein wahres Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen verzaubert. Die Zubereitung ist einfach, aber der Geschmack ist außergewöhnlich – ideal für ein herzhaftes Abendessen mit der Familie oder für Gäste, die mit etwas Besonderem verwöhnt werden sollen. Und das Beste daran: Der Hackbraten ist so lecker, dass
er nach dem ersten Bissen garantiert immer wieder auf den Speiseplan kommt!
Dieser Hackbraten spielt in einer ganz anderen Liga mit 1 Kg Hackfleisch
Zutaten:
1 Kg Hackfleisch, rind
2 Eier
Paniermehl
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
4 – 5 Zwiebel
2 Becher Sahne
etwas Brühe
1 Pck. Schafskäse (wer liebt)
etwas Muskat
Zubereitung
Alls erstes Den Backofen vorheizen.
Danach Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paniermehl, Eier und Paprikapulver verkneten.
Danach die Hälfte davon in die Mitte einer gefetteten Auflaufform geben. Rings herum etwas Platz lassen.
Als nachstes den Schafskäse in Scheiben schneiden und auf das Hackfleisch legen.
Hackbraten gehört zu den klassischen Hausmannskost-Gerichten, die in vielen Haushalten nicht fehlen dürfen. Doch dieser Hackbraten hebt sich von den üblichen Rezepten ab und bringt mit einer tollen Kombination aus zartem Hackfleisch, würzigen Zwiebeln und Sahne eine ganz neue Dimension auf den Tisch. Durch die Zugabe von Schafskäse bekommt der Hackbraten eine cremige Füllung, die das Gericht besonders saftig und aromatisch macht. Die Zwiebeln, die rund um den Hackbraten platziert und mit Sahne übergossen werden, sorgen für eine leckere, leicht süßliche Note, die perfekt mit dem würzigen Fleisch harmoniert. Ein Stück dieses Hackbratens ist ein wahres Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen verzaubert. Die Zubereitung ist einfach, aber der Geschmack ist außergewöhnlich – ideal für ein herzhaftes Abendessen mit der Familie oder für Gäste, die mit etwas Besonderem verwöhnt werden sollen. Und das Beste daran: Der Hackbraten ist so lecker, dass er nach dem ersten Bissen garantiert immer wieder auf den Speiseplan kommt!
Dieser Hackbraten spielt in einer ganz anderen Liga mit 1 Kg Hackfleisch
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