Variationen und Tipps
Für eine würzige Note geben Sie der Sauce eine geschnittene rote Paprika oder einen Esslöffel Chilipaste hinzu.
Für eine fettärmere Variante ersetzen Sie den Schweinebauch durch Schweineschulter oder Hähnchenschenkel.
Durch die Zugabe von etwas Reisessig gegen Ende der Kochzeit kann der süß-salzigen Soße ein würziger Kontrast verliehen werden.
Passen Sie die Ausgewogenheit der Aromen gerne Ihren Geschmacksvorlieben an.
Genießen Sie dieses köstliche Rezept für klebrigen chinesischen Schweinebauch und sehen Sie zu, wie es zu Ihrem Lieblingsgericht auf dem Tisch wird!
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