Füllen Sie die Marmelade in saubere, trockene und sterilisierte Gläser und schrauben Sie die Deckel fest auf.
Lassen Sie die Gläser auf dem Tisch stehen, bis sie vollständig abgekühlt sind, und stellen Sie sie dann weg.
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So können Sie Marmelade nicht nur aus einer Beerenmischung, sondern auch aus allen anderen Beeren- und Obstsorten herstellen.
Vorteile von Gelfix:
Jelfix ist ein Geliermittel pflanzlichen Ursprungs, das hilft, die Kochzeit von Marmelade zu verkürzen. Dadurch behält die Marmelade den natürlichen Geschmack und die Farbe von Früchten und Beeren und ist zudem mehrere Jahre haltbar.
Probieren Sie dieses Rezept aus, wenn Sie noch nie Marmelade mit Jelfix gemacht haben. Es ist dickflüssig, aromatisch und sehr lecker.