- 1,2 kg Schweinehackfleisch
- 4-5 Zwiebeln
- 4-5 Paprikaschoten (grün reicht)
- 4-5 Tomaten
- süßer Paprika
- Ketchup
- Salz und Pfeffer
Verwenden Sie Gewürze natürlich ganz nach sich und Ihrem eigenen Geschmack. Sie werden sehen, dass diese wenigen Zutaten ausreichen, um beim Fernsehen, bei einem Sportspiel oder einfach nur bei einem Bier mit Freunden für Furore zu sorgen.
Zubereitungsart
Die Zwiebeln und Paprika in einem Mixer in kleine Stücke pürieren. Du kannst sie durch einen Fleischwolf laufen lassen, wenn du keinen Mixer hast oder es dir auf die alte Art und Weise leichter fällt. Das Gemüse in hausgemachtem Schmalz anbraten und Hackfleisch, süße (oder scharfe) Paprika, Ketchup, Salz und Pfeffer dazugeben. Alles zusammen anbraten und schmoren, bis das Fleisch wunderbar weich ist. Das erkennt man sehr leicht, denn es darf innen nicht rosa sein. Sobald dies erledigt ist, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.
Du kannst die Mischung sofort auf Toast oder Brot servieren, aber du kannst sie auch aufbewahren. Wenn du die Mischung in Gläser füllst und diese richtig verschließt, hält die Mischung ziemlich lange. Dadurch können Sie es jederzeit einnehmen und nur auf Brot genießen, wenn Sie Lust auf etwas Würziges haben. Es ist ein sehr einfaches Rezept, aber Sie werden es sicher genießen. Guten Appetit!
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