👩🍳 Anweisungen:
1️⃣ Backofen vorbereiten: Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein tiefes Backblech einfetten und bereitstellen.
2️⃣ Teig herstellen: Butter und Zucker cremig schlagen, Eier nach und nach zugeben. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz mischen und unter die Butter-Zucker-Masse heben.
3️⃣ Backen: Teig gleichmäßig auf das vorbereitete Blech streichen und etwa 20–25 Minuten backen. Abkühlen lassen.
4️⃣ Sahneschicht: Sahne mit Sahnesteif und Puderzucker steif schlagen. Den abgekühlten Kuchen mit den Kirschen belegen und die Schlagsahne darauf verstreichen.
5️⃣ Dekorieren und Servieren: Mit Schokoraspeln bestreuen und den Kuchen in Stücke schneiden.
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