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Einfaches Feta-Fladenbrot
Zubereitung:
Teig vorbereiten:
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
Milch, Eier und Olivenöl einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Käse hinzufügen:
Mozzarella und Feta unter den Teig mischen.
Backen:
Eine Pfanne oder Backform einfetten.
Teig hineingeben, mit Sesam bestreuen.
Bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20–25 Minuten backen, bis das Fladenbrot goldbraun ist.
Servieren & genießen!
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