Einführung
Knusprig gebratene Garnelen sind ein Highlight für jeden, der den Geschmack des Meeres liebt. Diese Delikatesse lässt sich einfach zubereiten und überzeugt durch ihre goldbraune Kruste und saftige Textur. Egal, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Fingerfood – dieses Rezept wird Ihre Gäste beeindrucken. Hier erfahren Sie, wie Sie dieses Gericht meisterhaft zubereiten.
Zutaten
Für 4 Portionen benötigen Sie:
500 g rohe Garnelen (geschält und entdarmt)
100 g Mehl
2 Eier (verquirlt)
150 g Panko-Paniermehl (oder normales Paniermehl)
1 TL Paprikapulver
½ TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl (zum Frittieren)
Zitronenscheiben (zum Servieren)
Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander
Anweisungen
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