Backpapier vom Rand entfernen und Backrahmen wieder um den Boden legen.
Sahne, Milch und Paradiescreme in eine Schüssel geben und kurz verrühren.
Danach etwa drei Minuten auf höchster Stufe aufschlagen.
Bis auf 12 Mandarinenstücke für die Dekoration, die restlichen Mandarinen unterheben.
Creme auf dem Fantaboden verteilen und glatt streichen.
Kuchen etwa drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Kuchen in Stücke schneiden. Bei mir wurden es 10 Stück.
Sahne mit San-apart aufschlagen.
Sahnetuffs auf den Kuchen spritzen.
Ein Mandarinenstückchen in jeden
Sahnetuff legen.
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