Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme

 Teig

2 Eier

80 g Zucker

7 g Backpulver

200 g  Mehl

80 ml Fanta

80 ml Sonnenblumenöl

Paradiescreme

400 g kalte Sahne

300 ml kalte Milch

3 Pck Paradiescreme „Zitrone“

Früchte

2 kl. Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht 350 g)

Dekoration

100 g Sahne

1 TL San-apart

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