Fast jedes Hackfleisch enthält Fäkalien

Und Mais und Soja sind nicht die einzigen Delikatessen, die Rinder fressen.

[Ihre Ernährung kann auch] Süßigkeiten (wie Gummibärchen, Zitronenbonbons und Schokolade) umfassen, um ihre Zuckeraufnahme zu erhöhen, und Kunststoffpellets, um die Ballaststoffe zu ersetzen, die sie sonst im Gras finden würden. Viehfutter kann auch Teile von geschlachteten Schweinen und Hühnern enthalten, die nicht zur Lebensmittelproduktion verwendet werden, sowie getrockneten Mist und Einstreu aus Hühnerställen.

Darüber hinaus erhalten sie unter Umständen regelmäßig niedrige Dosen Antibiotika, um sowohl Infektionen vorzubeugen als auch ein schnelleres Wachstum zu fördern. Die amerikanische Gesundheitsbehörde Food and Drug Administration hat allerdings ein freiwilliges Programm gestartet, um die Verwendung von Antibiotika einzuschränken. Tylosin, ein in Mastbetrieben weit verbreitetes Antibiotikum, das zur Vorbeugung von Leberabszessen eingesetzt wird, gehört „zu einer Klasse von Antibiotika, die die Weltgesundheitsorganisation als ‚sehr wichtig‘ für die Humanmedizin einstuft“, berichtet CR.

Das Magazin empfiehlt den Verbrauchern, „wann immer möglich“ über alternative Lieferketten zu kaufen, und fügt hinzu, dass „nachhaltige Methoden von der einfachsten ‚Aufzucht ohne Antibiotika‘ bis hin zur nachhaltigsten Methode, nämlich biologisch und mit Gras gefüttert, reichen.“ (Der Artikel geht ausführlich auf jede dieser Methoden ein.) Und wenn Sie nach Hause kommen, gehen Sie vorsichtig mit Hackfleisch um und garen Sie es bei 160 Grad. Schließlich ist in fast jedem Hackfleisch Mist enthalten.