Frollini al Burro – Das Rezept für zarte, köstliche ButterkekseFrollini al Burro – Das Rezept für zarte, köstliche Butterkekse

Zubereitung der Butterkekse

1. Butter und Zucker vermengen: Geben Sie die weiche Butter zusammen mit dem Puderzucker in eine Schüssel und verrühren Sie beides zu einer cremigen Masse.
2. Ei und Vanille hinzufügen: Fügen Sie das geschlagene Ei und den Vanilleextrakt hinzu und vermischen Sie alles gut miteinander.
3. Trockene Zutaten vermengen: Sieben Sie das Weizenmehl und die Maisstärke und geben Sie beides zur Butter-Zucker-Mischung. Kneten Sie alles zu einem glatten, nicht klebrigen Teig.
4. Kekse formen: Füllen Sie den Teig in einen Spritzbeutel mit einer Sterntülle und spritzen Sie kleine Sterne oder beliebige Formen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
5. Backen: Backen Sie die Kekse in einem vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 15 Minuten oder bis sie leicht goldbraun sind.

Tipps für noch mehr Genuss

Für eine besonders festliche Note können Sie die fertigen Kekse mit etwas Puderzucker bestäuben. Außerdem passen diese Kekse hervorragend zu einer Tasse Tee, Kaffee oder heißer Schokolade. Sie sind nicht nur ein wunderbarer Snack, sondern auch eine perfekte Geschenkidee für Ihre Liebsten.

Warum sind Butterkekse so beliebt?

Butterkekse gehören zu den beliebtesten Gebäckarten, da sie durch ihre einfache Zubereitung und den einzigartigen Geschmack immer wieder begeistern. Sie sind perfekt für jede Gelegenheit – ob zu einer gemütlichen Kaffeepause oder als süße Überraschung zum Geburtstag. Der zarte, buttrige Geschmack der Frollini al Burro macht sie zu einem wahren Genuss.

Häufig gestellte Fragen zu Frollini al Burro

• Wie lange sind Frollini al Burro haltbar? Diese Kekse halten sich gut in einem luftdichten Behälter und bleiben bis zu einer Woche frisch.
• Kann ich die Kekse auch ohne Spritzbeutel backen? Ja, Sie können die Kekse auch einfach mit den Händen in beliebige Formen bringen oder mit einem Löffel Portionen auf das Blech setzen.
• Kann ich den Teig vorbereiten und später backen? Ja, der Teig lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Wickeln Sie ihn einfach in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn 1-2 Stunden ruhen, bevor Sie ihn weiterverarbeiten.

Frollini al Burro: Ein schneller Genuss für die ganze Familie

Diese Butterkekse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Hit bei der ganzen Familie. Sie sind die ideale Wahl, wenn Sie eine schnelle und leckere Süßigkeit für Ihre Lieben zubereiten möchten. Und das Beste: Sie können die Kekse nach Belieben variieren, indem Sie zum Beispiel Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzufügen.

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