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Fruchtsalat Rezept

Zubereitung:
In einer großen, durchsichtigen Glasschüssel die Pfirsiche, Heidelbeeren, Erdbeeren und Trauben schichten.

In einer separaten Schüssel Quark mit Zitronensaft und Zitronenschale verrühren.

In einer weiteren Schüssel die süße Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen und dann vorsichtig mit der Quarkmasse vermischen.

Die Quark-Sahne-Mischung über die Fruchtschichten geben, glatt streichen und mit den gehackten Walnüssen bestreuen.

 

Die Schüssel abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.

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