Zubereitung der Eimischung:
In einer Schüssel die Eier verquirlen. Die saure Sahne und eine Prise Paprika dazugeben. Gut mischen.
Das gebackene Brot zusammensetzen:
Den Ofen auf 180°C (350°F) vorheizen.
Ein Backblech mit etwas Butter oder Öl einfetten. Legen Sie 4 Scheiben Brot auf den Boden der Pfanne.
6 Scheiben Käse auf dem Brot anrichten, gefolgt von 4 Scheiben Schinken.
Die Schichten mit dem restlichen Brot, Käse und Schinken wiederholen.
Die Eimischung hinzufügen:
Die Eimischung gleichmäßig über die Schichten Brot, Schinken und Käse gießen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Kochen:
Die Pfanne in den vorgeheizten Backofen stellen und 15 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Zum Servieren:
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
In Scheiben schneiden und das Schinken-Käse-Brot genießen!
Serviertipps:
Mit Salat oder frischem Obst servieren, um eine komplette Mahlzeit zu erhalten.
Kombinieren Sie es mit einer Tasse heißer Suppe für ein intimes Abendessen.
Kochtipps:
Verwenden Sie Ihre Lieblingsbrote und -käsesorten für personalisierte Geschmacksrichtungen.
Passen Sie die Menge an Paprika an Ihre Geschmacksvorlieben an.
Ernährungsphysiologische Vorteile:
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